聯邦規管預包裝食品 將標註添加成分警告

加拿大政府將要求公司在飽和脂肪、糖或鈉含量高的預包裝食品袋的前方，添加營養成分警告，以幫助消費者只需看一眼就能做出更健康的選擇。不過，絞碎的肉將不受標籤要求限制，原因是本月早些時候，農場主們集體反對加拿大衛生部的提議。

聯邦政府表示，這些標籤是為了幫助加拿大人吃得更健康，因為這些公共衛生部門關注的營養物質，與心血管疾病和2型糖尿病等疾病有關。衛生部長杜克洛（Jean-Yves Duclos）周四說：「這些規定旨在使我們更容易做出知情和健康的選擇。」

衛生部表示，新的標識是一種補充而非取代之前的營養信息。通常這些詳細的營養信息都是在食物包裝背面。

預計2026年初生效

一般來說，對於預包裝的食物，如果飽和脂肪、糖或鈉的含量超過每日建議攝入量的15%，相關的營養標籤就會被貼上。而對於預包裝的餐飲品，警告只會出現在超過每日推薦攝入量30%的食物上。

本月早些時候，這個擬議的標籤成為了爭議的焦點，尤其是一群農場主反對在絞肉上添加警告，因為他們認為該政策會詆毀絞碎肉，讓人們認為碎肉比整塊肉更不健康。

新的規定將於2026年初生效，政府表示，這給了企業充足的時間來管理調整包裝的成本。

星島綜合報道