【港人移加060】 感恩節趣事

【專欄】感恩節向來都是「北美大節」，而同時感恩節亦是公眾假期。我會說感恩節是「鬼佬版中秋節，一家人大多都會聚在一起分享火雞，同樣在香港亦是一家人在吃一頓飯，再來個熱量爆表的月餅。卻說去年感恩節時我和室友都到了Swiss Chalet吃了感恩節大餐，雖然Swiss Chalet出名的是雞肉，但我點的牛肉卻是令我念念不忘了一整年，於是來到今年便又揪著室友一同到Swiss Chalet吃感恩節大餐。

很可惜地，當我打開餐牌的一剎那，並沒有看到有牛肉感恩節餐，於是便問了侍應嬸嬸，嬸嬸說牛肉在八月尾限時發售過，之後需要再等多一段時間才會再有，我唯有選擇了雞肉套餐。晚餐過後，我又問侍應嬸嬸何時會再有牛肉套餐，她說大概十二月聖誕節左右便會再度推出，我只好等待下一輪的牛肉盛典再來享用。

回到家後，室友發現鄰居正在外聊天喝酒，平時我們偶爾也會跟他們打個招呼，chit chat一下，得知感恩節前一日是鄰居伯伯的生日，於是我便調了款酒——那是我在牛仔節時發現的一款雞尾酒，名為green tea shot，便把green tea shot混了雪碧，一人一杯，當是慶祝伯伯的生日。

Green tea shot材料不算太難買，需要的是Jameson威士忌，加上桃味利口酒(Peach Schnapps)，加一點檸檬汁和青檸汁，再倒上雪碧便大功告成。裡面並沒有綠茶成份，只是因為顏色似綠茶，便被世人稱為green tea shot。一般在酒吧裡喝都是沒有雪碧，只是在家中喝，不想太過濃烈便加了雪碧溝淡一下，甜中有點氣，甚是好喝，亦成為了我最愛的雞尾酒。

及後我們數人喝到把我的桃味利口酒瓶空了，才各至回到家中。這年的感恩節，雖然少了牛肉的陪襯，但卻亦是一年頗為特別的感恩節。

文：詩輕