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2024-01-13 22:32:56
【現場直擊】北約克地道韓式居酒屋 自釀韓國米酒更濃郁!什綿煎餅、烤肉、魚糕湯送酒暖身暖心
【現場直擊】日式居酒屋就去得多,韓式居酒屋你又試過未?
今日要介紹這間位於North York「深藏不露」的韓式居酒屋 —— SOJU BANG。這間低調的酒館,由一對韓國夫婦經營。
進店後,彷彿身臨韓劇片場,客人都以韓國人為主,光顧當日,幾乎每枱都坐著韓國人。
除了特別的氛圍,這間酒館最大特色莫過於自家釀製的米酒,更是全多倫多首間自釀的米酒店!酒味相對市面其他米酒,更加濃郁,帶有陣陣的米香味。
來到酒館,有酒又少得下酒菜!小編推介以下食物:
什綿煎餅 Assorted Pancakes
不同蔬菜釀著豬肉,有點像煎釀三寶,不同的是他們配以酸酸辣辣的醬汁,沾著吃超開胃!
烤肉
除了炸雞,韓式燒肉也是不錯的下酒菜之一,更有「阿朱媽」親手為你烹調,令你食指大動。
魚糕湯 Oden Soup
在這寒冷的冬天,喝一碗暖暖的魚糕湯,為身心帶來溫暖,足夠3-4人享用,與朋友們分享是一個不錯的選擇喔。
SOJU BANG
地址:6080 Yongu St. #106, North York, ON, M2M 3W6
營業時間:星期一至日 5pm – 3am
製作:CCUE
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