專欄
2023-11-11 08:58:58

【港青在加國209】酒樓擺大壽

【專欄】昨日是室友的30歲生日,也是他在加拿大過的第一個生日,於是我們決定攪攪新意思,為他在酒樓「擺大壽」。一般大壽是指60歲,不過室友只到一半,所以是半個大壽。本來的計劃是擺返一圍,不過我們在加拿大能夠邀請的人不多,考慮到來賓人數和時間緊絀,最後決定一切從簡,約了幾個較熟稔的好友,到士嘉堡一間酒樓吃生日飯。不過簡得來也不能求其,所以預訂了一打壽桃包,為室友祝壽。

除了應酬長輩,現在很少年輕人會晚上到酒樓吃飯了,會在酒樓慶祝生日的就更少。六時入席,酒樓內滿是上了年紀的長輩,平均年齡30歲以下的只有我們這枱。壽星姍姍來遲,晚了半小時才到。人齊就上菜,湯羮之後第一道菜是片皮鴨,室友一直對香港深水埗一間川菜館的片皮鴨念念不忘,在加拿大只吃過用刈包外皮包的片皮鴨,聽說是這裏一貫的做法,不過今次終於嚐到薄皮包的,室友吃得津津有味。

吃完主菜,最後終於輪到壽桃包壓軸登場,我們一直叫壽包壽包的,其實是在解穢酒吃的,壽宴所吃的包子形狀似桃,所以稱作壽桃或壽桃包。朋友下訂時說了壽包,還好最後上枱的是壽桃包。不過這個壽桃包的造型真的強差人意,中間沒有一道縫,完全聯想不到桃子,反而更像史萊姆,也有朋友說只剩下半邊屁股……不過我們也不太在意這種形式上的東西,反倒覺得惹笑,這場壽宴就在吃下最後一個半邊屁股後落幕。

再過三年,我也要到而立之年,這一年輕不着地的感覺越發強烈,每天都得過且過,也沒有甚麼追求,人生過了半個甲子,到時候不知道從何而立呢?

文:二香