【港青在加國136】抗通脹

【專欄】疫情加上戰爭，通脹就像凶猛的野獸，在全球各地肆虐，而在加拿大的我當然也深深感受到通脹之苦，尤其是看着超市的價格每月都加了不少，還記得當初來的時候，三十隻雞蛋也不過六元，如今一看，雞蛋早已由六元變到七、八元，都快要突破十元的關口。面對來勢洶洶的通脹，着實令人吃不消，要想點方法來自救。

首先要做的就肯定是減少不必要的開支，每次下班後，就發覺多倫多這個城市，處處誘惑，四周都是咖啡店奶茶店，街上傳出的不是甜味就是茶味，總令人食慾大增，忍不住就想買，雖然奶茶咖啡一杯可能也只是六、七元的事，但積少成多，每天這樣喝法，也是個不菲的數目，所以要好好抑制一下自己的慾念，深呼吸一下，要知道有時候一個念頭一個想法可能就要花費數元。當然也不完全這樣刻薄自己，改喝即沖咖啡或是用茶包，也不失是既健康又省錢的方法。

另外，外出吃飯則是可免則免，在加拿大外出吃飯完全是種燒錢的行為，所以我都盡量會留在家中自己煮，務求好好控制每餐的價錢，但這需要精密的買菜策略，而最簡單直接就是每天查看各大超市的優惠，看甚麼便宜就大手入貨，但這種做法，對於我這些無車族實在有點吃力，畢竟很多做優惠的超市也不在附近，有時候匆匆忙忙趕到，就發現優惠貨品已被搶購一空，所以乾脆狠下心腸用別的方法。權衡輕重下，牛和魚被剔出餐單之中，實在有點太貴吃不起，再減少使用薑蒜，這邊的薑蒜價錢實在不太親民，而且少了感覺味道也沒太大分別。這樣剔除法就可以壓低每餐不少成本，再配合最重要的減肥的政策，盡量每餐吃少一點，這樣做就大大減少食的支出，也可以令自己變瘦，簡直一舉兩得。

當然想法是美好的，但內心總是經不起考驗，室友經常一句「有些錢是不能省的」，就令我不知不覺亂花錢了，只能說抗通脹是任重而道遠。

文：咕菇固