滋潤食物｜秋天乾燥鬱悶難入睡 中醫推介食物潤膚解鬱

秋天皮膚易乾燥，心情亦容易鬱悶，有人更難以入睡。香港註冊中醫師梁尹倩（Cinci）表示，秋天日照減少，會影響體內血清素，並影響睡眠質素。她推介多款滋潤食物及疏肝解鬱的茶療，並有助改善睡眠、紓緩胃脹症狀及排解愁緒。

血清素低影響心情及睡眠

為何在秋天時心情特別反覆，甚至有莫名的失落感？梁醫師在「CheckCheckCin」facebook專頁解釋，秋天開始北半球地區逐步日短夜長，日照減少會影響體內血清素平衡，血清素較低容易導致情緒低落、食慾不振甚至出現睡眠障礙。

潤燥解鬱食物

梁醫師表示，從中醫角度看，秋季與肺相應，肺在五行中屬金，七情中的悲也屬金，難免令人容易傷春悲秋，望著大自然花木凋零，人的情緒也會跟著走下坡，亦即所謂的「秋愁」。

她指出，秋天養生重點之一，就是注意精神調養。因為秋燥抑制肝氣，肝氣鬱結容易產生情緒問題，所以要適當潤燥。日常飲食及生活習慣方面，她有以下建議：

適量進食具潤肺生津、養陰潤燥功效的食材，例如：雪梨、雪耳、花旗參、百合、芝麻、蜂蜜、枇杷等。
減少進食辛辣食物
平日可飲用花茶有助疏肝解鬱
趁秋高氣爽的日子多進行戶外活動，多接觸日光，亦可減少秋愁的影響
推介茶療

佛手花桂花蜂蜜茶

功效：疏肝解鬱，紓緩多嘆氣、胃部易脹氣不適及心情鬱悶等症狀。

材料：佛手花、桂花、蜂蜜各少許

做法：

將佛手花、桂花放入保溫瓶，注入熱開水沖洗一遍，再注入熱開水焗5分鐘，待水變暖後加入蜂蜜拌勻即可。
此茶可沖泡3至4次至味淡。一星期可以連續服用3天。
內容獲註冊中醫師梁尹倩授權轉載

梁尹倩（Cinci EC）：香港註冊中醫，修畢美國佩柏戴恩大學工商管理學士、香港大學中醫全科學士及中文大學針灸學理學碩士，《飲湯》系列作者及兩孩之母。

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