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2023-09-13 09:10:51

【一日限定】多倫多清酒節月底舉行 來自世界各地逾200款清酒任飲

【乾杯!】清酒愛好者注意!一年一度多倫多清酒節將於本月底(30日)舉行,Kampai Toronto清酒節(Festival of Sake)是全加拿大最大的清酒慶典,來自日本及世界各地的50多間清酒釀酒廠,你可以試飲超過200種清酒;不少釀酒商更是由日本專誠飛來多倫多參與這項活動。除了清酒外,活動亦包括太鼓鼓手表演,以及工藝品供應商,還有多倫多一些頂級日本及亞洲餐廳試食。

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安省清酒協會The Sake Institute of Ontario自2012年起,每年都會舉辦一日限定、全加拿大最大的清酒節(Kampai Toronto)。因疫情關係停辦三年後,去年終於重新開放給一眾酒豪,今年是第十一屆,料會吸引大量酒客入場。

清酒節門票分四類,無論是美酒還是佳餚,都需要用到「酒票(drink tickets)」換取,不同清酒和食物所需的酒票數目都不同,介乎1至10張不等。酒票不設額外購買,每人所持有的數量視乎你所買套票類別,每一杯每一滴酒液都更顯得彌足珍貴。

 

清酒節將於9月30日,在日本加拿大文化中心(Japanese Canadian Cultural Centre)舉行,活動細節及購票,可以到以下網頁查詢,網址:https://www.eventbrite.ca/e/kampai-toronto-festival-of-sake-2023-public-session-tickets-699236744927?aff=oddtdtcreator

多倫多清酒節 Kampai Toronto – Festival of Sake 2023

日期:9月30日(六) 5:30 PM – 9:30 PM

地點:日系文化會館 Japanese Canadian Cultural Centre(6 Garamond Ct., North York, ON M3C 1Z5

網站:https://www.sakeinstituteofontario.com/events/kampai-2023/

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(圖:星島、Sake Institute of Ontario)T10