好去處
2023-08-05 16:05:29
列治文美食越來越多元 中國北方包子早點受歡迎
【星島綜合報道】列治文一家新近在八佰伴美食廣場開業的早餐店引起華裔市民關注,該店主打新鮮出爐的包子和其他中國北方早餐食品,該市作為華人聚集地,中式美食越來越豐富。
據Richmond News報道,餐廳老闆李迪婭(Lydia Li,譯音)接受採訪時表示,她在中國北方城市大連開了4家包子店。
李迪婭於疫情結束後移居加拿大,決定在這裏也開一家包子店,為列治文市民帶來正宗的北方早餐選擇。
「大連是一個旅遊城市,有來自中國各地的遊客。我的餐館在那裏很受歡迎,所以知道我們的食物受到不同地區人們的喜愛。」李說。
「來到這裏後,我覺得需要更正宗的中式早餐店,所以自己開了一家。」
據李說,所有包子都是採用「傳統食譜」在內部新鮮製作的。
該餐廳除了包子外,還提供豆花、油條、炸包、豆漿、牛肉麵等北方風味早餐。
包子作為中國北方美食之一,在華人眾多的列治文頗受歡迎。
就在距離八佰伴幾個街區的太古廣場二樓美食廣場內,也有北方麵食餐廳,供應各色北方麵點,店內除了提供包子,還有餃子、饅頭和蔥油餅等,均現場製作,餐廳開了十幾年,口碑也不錯。
圖:小紅書/網上圖片
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