多倫多古堡餐廳 獲評2022全球最佳意大利餐廳第一位

【星島綜合報道】為防疫禁餐廳堂食措施即將撤銷，各地居民已開始打電話或上網訂枱訂位了，座落多倫多中城區Casa Loma 城堡的高檔餐廳Don Alfonso 1890，就在本月剛獲得一項重大國際認可，被評為意大利以外世界上最好的意大利美食場所。

Don Alfonso 1890 在頭50家2022年世界最佳意大利餐廳大獎中脫穎而出，並且獲得了第一名。這大獎的分類著眼於在意大利國界以外世界各地的 50 家餐廳。得獎名單是由350多名美食偵查員(inspectors)編制而成。

並非首次獲認可 2019年同獎類別排名第二

這已不是 Don Alfonso 第一次獲這個名牌獎項認可，它在2019年同一類別中排名第二。

該餐廳還憑藉其多道菜的品嚐餐單(multi courses tasting menu)獲得2022年度美食大餐第一名(Meal of the Year)，並獲得Tagliatelle alla rosa canina 和 Vesuvio di Rigatoni 等意大利麵條和佳餚的好評。

Don Alfonso餐廳是這品牌在北美的唯一分店，將意大利阿馬爾菲海岸(Amalfi coast)風味帶到多倫多。在城堡溫暖餐廳內，你可以在吊燈、彩色玻璃等優雅環境中享用精緻美膳。

Don Alfonso 1890 提供單道點菜(A La Carte)和經典品嚐餐單(Classic Tasting Menu)。由於室內用餐限制，餐廳於1月5日宣布關閉，但1月底一旦解除限制，它將重新開放。

 

加國另一獲最佳意大利餐廳獎：温哥華 Cioppino’s

另一家獲得最佳意大利餐廳獎的加拿大餐廳，是位於溫哥華的 Cioppino’s (上圖)。

 

Don Alfonso 1890
菜式：意大利菜
地址：1 Austin Terrace, Toronto, ON
推薦理由：這家位於 Casa Loma 城堡內的優雅餐廳，被評為 2022年全球最佳意大利餐廳。
餐單：https://www.donalfonsotoronto.com/menus/classic-tasting-menu

(圖片：IG)  T11

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