超驚艷│餅師憑巧手製作翻糖蛋糕 神還原李白名詩  

近年內地掀起一片國潮風，有人興起著漢服，遊走大街小道外，亦有巧手餅師，製作出古詩的古風翻糖蛋糕，神還原唐代詩仙李白名詩，美得令人驚艷。

古風蛋糕雕出古代人物栩栩如生：

周毅憑一雙巧手用中式翻糖技藝製作出古風蛋糕。

 

造工細緻。

 

造工一絲不苟。

 

為古代人物上衣服造型。

 

周毅的翻糖技術出神入化。

 

翻糖砌成的牆。

 

大功告成。

 

周毅有「中國糖王」美譽。

 

周毅的翻糖蛋糕《花木蘭》

 

周毅的翻糖人偶蛋糕 《少女武则天》。

 

 

內地冠軍級餅師周毅，憑一雙巧手，用中式翻糖技藝製作出古風蛋糕，用翻糖雕塑成唐代宮牆、嬌豔牡丹花、楊貴妃被風吹起，如仙子的飄逸裙擺……，神還原演繹出李白筆下「雲想衣裳花想容，春風拂檻露華濃」的情景。

很多作品以神話人物及經典古畫為題

周毅除了製作李白古詩翻糖蛋糕外，還有很多作品，都是以神話人物及經典古畫為題，2019年周毅和團隊憑藉古風作品《武則天》在國際蛋糕比賽中獲得3金2銅的好成績。

網民紛讚嘆翻糖蛋糕遇上古詩詞，「美」得已達至藝術品的級數，令人怎捨得吃下肚：「栩栩如生簡直太絕了吧」、「完全被驚艷到了」、太驚艷了」、「太好看了」、「讓更多的人愛上傳統文化」、「這做了捨不得吃」、「@帥到你我很抱歉，不解釋我還以為是模型呢」、「你不說這是蛋糕，我還以為手辦呢」，「太絕了啊，有被震撼到了」。