【健康Talk】日飲兩杯咖啡延長兩年壽命 兼減患癌心血管病風險

不少人都有飲咖啡習慣，《歐洲流行病學雜誌》日前刊登研究指出，每日飲兩杯咖啡能延長預期壽命多兩年。

研究人員透過觀察40項研究，當中包括對超過380萬名研究對象及45萬多種死因作分析，發現無論任何年齡、體重、飲酒、吸煙狀況和咖啡因含量等因素如何，飲咖啡與全因死亡率呈負相關。

研究人員稱，與不飲咖啡人士相比，適量飲咖啡，例如每天2至4杯，可降低全因和特定原因死亡率。而且除了延長預期壽命，飲咖啡亦可降低患癌、心血管疾病、糖尿病或呼吸系統疾病的風險。

該研究還指出，在歐洲和亞洲地區，咖啡和死亡率之間的負相關比美國更強。法國國家衛生與醫學研究所研究主任稱，可能是咖啡對於注意力和思維敏銳性的提高，有助延長壽命。