港聞
2022-01-24 16:28:30

年宵突煞停 花农疫市短租街铺散货

(星岛日报报道)去年第四季度疫情缓和下,本地零售及餐饮业有复苏态势,原以为今年农历年市道会有一番好光景,岂料疫情突袭,政府为防疫考虑,突叫停年宵花市,一众花农被杀个措手不及,无奈下唯有急急谂计自救。

香港鲜花盆栽批发商会主席赖荣春接受本报访问时说,部分会员以短租舖位散货,同时,亦有花店选择与大型商场合作摆档卖年花,旗下山城花艺就参加了将军澳商场所举办的新春花展会,并指成本亦相对较低,为期两周只需场租两万多元。

零售或寄卖散货

去年曾协助花农短租舖位的美联工商舖,集团执行董事兼行政总裁卢展豪透露,短租舖可以让花农在旺区出售年花,对花农出货有一定帮助。利嘉阁商舖、商业及投资部高级营业董事郑得明认为,有些吉舖业主见舖位在过年前未能租出,愿意将舖位降价出租,亦不介意短期出租。

卢展豪说短租的水平大概是正常市价租金的三分之一或一半,以九龙近区短租舖,八百至一千方呎,若市价租金约八至十万,短租予花农约为三至五万元;郑得明也指出,个别或以日计算,一般每天也是八百至一千元。与去年租金相比,大体接近。位于元朗建德楼的店舖,以日租一千一百元租予花农经营。

与大商场合作突围 

另一方法是靠零售商户的销售渠道出货,在店内攞卖年花。例如在尖沙嘴柏丽大道杂物零售店,就向花农取货、在门口摆卖兰花。

旺角花园街「食街」一个古早蛋糕店,大半店面已被辟作「花店」。店员对记者说,老板订下一批年货,现时只好租部分舖面散货,虽然近花墟,但顾客不会特地过来,惟有平卖百分之十至二十! 

奇艺园发言人则表示,取消年宵市场打乱了摆档计画,惟有临急变阵。不过在商场舖头售卖植物有难处,一来生问题,运输以至销售需要遵守很多规矩,二来晚市禁堂食,商场上午十一时至下午六时才有较多人流,故销情一般﹕「唯有尽做散得几多得几多。」

打破传统网购促销

近年网购成风,花农可藉网上平台促销。专营台湾日本兰花的春兰居,索性放弃实体店模式,将销售全面转到网上进行,以直播方式吸客。

不过,并非人人可以上网做,花农大多是传统商户,许多是上了年纪人士,除不懂外,对网购的方法多抱有怀疑态度,兰花大王杨小龙坦言﹕「我哋边识呢啲,而且送货也相当困难,易令年花破损,运输成本也不轻。」

春兰居发言人也坦言,今年要网上直播卖花是「无办法之中办法」,因个别业主都知道花农有租舖需求后趁火打劫加租,而寄卖亦增加成本,因为取消年宵令现有花店等店舖生意更好,即使可以寄卖,租金亦会很贵,所以最后惟有全面转阵网上市场。