Newmarket排骨啤酒节周末1连3天举行

【星岛综合报道】经过维多利亚日后，气温亦会逐步回暖，大型活动亦相继举行；位于约克区的大型商场Upper Canada Mall，将于本周五（27日）至星期日（29日），举行排骨与啤酒节。

这个名为Newmarket排骨与啤酒节的活动，是Northern Heat Rib系列活动的1部分；Newmarket排骨与啤酒节的举办时间，分别为周五下午4时至晚上11时，周六（28日）中午至晚上11时，及星期日中午至晚上7时。

活动将吸引不少美食爱好者参与，会场内亦设有烧烤比赛，4间参与比赛的公司均十分知名，包括Kentucky Smokehouse、Louisiana Bar-b-que、Big Hank’s BBQ Shack及Oak and Barrel。

活动搞手Robyn Wilson表示：「Northern Heat Rib系列，是南安省最大型夏季活动之一」。

场内提供的食品，除排骨、牛腩、手撕猪肉及烧鸡外，亦包玊米面包、棉花糖、poutine及素食。

另外，有酒商在现场会提供多达30种不同啤酒与鸡尾酒；现场亦有音乐表演。

（图片：YorkRegion.com） T02