【港人移加060】 感恩节趣事

【专栏】感恩节向来都是「北美大节」，而同时感恩节亦是公众假期。我会说感恩节是「鬼佬版中秋节，一家人大多都会聚在一起分享火鸡，同样在香港亦是一家人在吃一顿饭，再来个热量爆表的月饼。却说去年感恩节时我和室友都到了Swiss Chalet吃了感恩节大餐，虽然Swiss Chalet出名的是鸡肉，但我点的牛肉却是令我念念不忘了一整年，于是来到今年便又揪著室友一同到Swiss Chalet吃感恩节大餐。

很可惜地，当我打开餐牌的一刹那，并没有看到有牛肉感恩节餐，于是便问了侍应婶婶，婶婶说牛肉在八月尾限时发售过，之后需要再等多一段时间才会再有，我唯有选择了鸡肉套餐。晚餐过后，我又问侍应婶婶何时会再有牛肉套餐，她说大概十二月圣诞节左右便会再度推出，我只好等待下一轮的牛肉盛典再来享用。

回到家后，室友发现邻居正在外聊天喝酒，平时我们偶尔也会跟他们打个招呼，chit chat一下，得知感恩节前一日是邻居伯伯的生日，于是我便调了款酒——那是我在牛仔节时发现的一款鸡尾酒，名为green tea shot，便把green tea shot混了雪碧，一人一杯，当是庆祝伯伯的生日。

Green tea shot材料不算太难买，需要的是Jameson威士忌，加上桃味利口酒(Peach Schnapps)，加一点柠檬汁和青柠汁，再倒上雪碧便大功告成。里面并没有绿茶成份，只是因为颜色似绿茶，便被世人称为green tea shot。一般在酒吧里喝都是没有雪碧，只是在家中喝，不想太过浓烈便加了雪碧沟淡一下，甜中有点气，甚是好喝，亦成为了我最爱的鸡尾酒。

及后我们数人喝到把我的桃味利口酒瓶空了，才各至回到家中。这年的感恩节，虽然少了牛肉的陪衬，但却亦是一年颇为特别的感恩节。

文：诗轻