陳雋騫-專欄
2024-03-01 11:17:26

【陈隽骞专栏】豪华的偷师

难得太太这天选择在家工作,便决定放弃游泳一天,各自在家对着电脑,她工作,我写论文,享受一下宁静的二人世界,继而与她携同唐狗一起,驱车往西九文化艺术公园,遛狗之外,亦可挑选一架美食车,望着维港景午膳。感受到她想吃西式,便拣选了我认为是全港制作最美味汉堡包、曾经是米芝莲推介的美食车。
  
来到维港前草地,却满布外国人,草地正中有三张非常眼熟的厨房长枱,再看见枱上一个个有M字的木箱,不禁惊呼:《Master Chef》呀!一个我沉迷多年的厨艺比赛真人骚《我要做厨神》,新一季澳洲版比赛原来选了香港作其中一集录影选址。兴奋得忘我地找了几个工作人员询问,得知这天是筹备,翌日正式比赛拍摄。太太只是愕然望着我:「见到厨房橱柜兴奋过见到钢琴,你真奇怪。」
  
翌日太太回公司工作,自己便于下午携同唐狗,偷偷走到拍摄现场,再次在距离拍摄场地十米的美食车,买了一个汉堡包,像一个小粉丝边吃边期待。终于看见四位裁判真人、参赛者沿着海边出场,一起揭开Mystery Box,再研究食材,然后便是三二一开始!才听到导演一声:「Cut!」原来节目需要分段拍摄。看见参赛者与数名工作人员围了一圈,偷偷拉着狗走近,正在研究商讨每位参赛者的食谱,边听边牢记。再听到:「风太大,所以不能用明火,请大家立刻学懂用电磁炉。」
  
看着参赛者惊人厨艺、观察著整个节目制作流程,内心最兴奋,莫过于可吃着手中佳肴,双倍地偷师!