【高慧然专栏】1星期减掉5

前些日子，我把澳洲消防员跟动物拍摄的相片给我朋友看，告诉他用这些相片制作的月历极受欢迎。「你要跟我家两只猫拍1辑这样的相片吗？」我问他。
　　
他仰头大笑。
　　
「如果我有那么完美的肌肉，我会的。」他说，「我需要两个月时间。」
　　
我没有把这事放在心上，所以我很快就忘了。1个星期之后他告诉我：「嘿！我已经减掉了5磅。」
　　
看到这儿，我打赌很多读者会狂追下去，想知道快速减肥的秘诀是甚么。如果你的目的是「快速减肥」，我劝你别看下去了，那不可能。
　　
我来补充一点我朋友的背景资料：他在加拿大非常寒冷的城巿出生、长大，很小开始打Ice Hockey，曾经是颇有成就的职业运动员。退役后他从事的所有工作都与运动有关，冬天兼任滑雪教练。需要强调的是，加拿大的冬天是非常漫长的。他今年40多岁。也就是说，他人生中绝大多数时间都在不停地做高强度的运动。他的肌肉线条非常漂亮，只是嗜饮啤酒，所以腹肌看起来有一点点「模糊」。
　　
「你没有太多多余的脂肪，怎么能在短时间内减掉5磅那么多？」我问他。
　　
他说：「我知道我自己的问题在哪儿，我太喜欢面包和意粉，饮太多酒。我只是减掉了一半碳水的分量，每隔1天才饮酒，把两餐之间的间隔延长至16小时，又增加了一些负重训练，如此而已。」
　　
如此而已。他说得轻描淡写，减碳水、戒一半酒、断食、增加运动量……减肥哪有秘诀？减肥要做的无非就是这些，并且长期坚持。