【高清专栏】「海皮」是甚么？

广东俗语，用字极之精准，例如「海皮」二字，意思近似国语的「岸边」或「海旁」，但海皮却精准得多。

岸边与海旁，都有「近岸」的意思，但有多「近」呢？岸边距离大海十呎是近，距离一百呎或一千呎也是「近」。至于「海皮」，可以理解为「海的皮肤」，须知深海可达万千呎，曾有一部探险电影，片名《海底十万里》，所以岸边与海旁，都没法描述其「近」有多少。

反观海皮，贴近岸边的「海水」，其深度可能只是三几吋，所以广东话所说的海皮，能使人清楚明白是「海的表皮」，稍远的就是「海滨」，离岸以里计也是海滨，不及海皮之精准也。

大家有否发觉，「海皮」这个名词，差不多己完全消失，若非老广东，今天只懂得说「海边、海旁、岸边、近岸」。时代的演变，古语消失了是必然，但是有些成语，遭现代人删改，实使人痛心。

例如「仇人见面，份外眼明」，那个「明」字已被改为「红」字，实在于理不合。

有一句成语「眼明手快」，是形容「目光锐利」和「身手敏捷」，这可以解释到，为甚么一定要说「份外眼明」才对。

不妨引用武侠小说的桥段来说明：「小李飞刀，例不虚发，刀一掷出，必取人命。」

但是，如果对方目光锐利（即是眼明），出手快似闪电，就能把刀接住（即是手快），李寻欢亦只能叹技穷。

好了，仇人见面，份外眼明，意思是在人头涌涌的场合，若有杀父仇人混在其中，想报父仇的人，目光特别锐利，一眼就认出那个仇人；眼睛的红筋是不会突然出现。