抗衰老饮食｜饮珍奶食薯蓉易变老？ 8大食物加速脑退化皮肤老化

饮珍奶、食薯蓉更易老？大家都想延缓皮肤和脑部衰老，有营养师指出，除了外在保养，适当饮食是为身体内外减龄的不二法门。经常进食8类食物，例如珍珠奶茶、薯蓉，会影响皮肤质素，加速老化，甚至会出现脑退化的问题。

8种食物加速皮肤衰老 容易脑退化
营养师Charlene Wong在其Instagram发文指，在25岁后，皮肤的胶原蛋白会逐渐流失，导致皮肤弹性减少。虽然可以依靠日常护肤保养品减缓衰老，但若饮食不当，反而会促进老化，用再多的护肤品亦徒劳。

Charlene指出，有8种食物会令身体加速老化，影响皮肤、脑部等，可能易致脑退化。她建议尽量避免摄取，好让从内到外对抗衰老。

【同场加映】脑退化10大警号讯号

8种食物加速衰老 珍奶薯蓉要少吃
营养师Charlene指出，常吃以下8种食物容易加速衰老，其中包括3种饮品：

8种食物愈食老得愈快：
加速衰老食物1：珍珠奶茶
一杯全糖珍珠奶茶含糖量极高。而糖、奶精和珍珠会增加体内糖化作用终产物(AGEs)的形成，破坏体内胶原蛋白，影响皮肤质量和弹性。
加速衰老食物2：薯蓉
脂肪和升糖指数高，影响血糖值，令体内糖化作用增加，破坏体内的胶原蛋白，加速皮肤老化。
加速衰老食物3：薯条
油炸类食物普遍含大量反式脂肪和饱和脂肪，长期食用过量容易增加体内炎症指数，令好胆固醇减少、坏胆固醇增加，加速心血管老化和病变。
加速衰老食物4：啤酒
长期饮酒除了对肝脏造成伤害之外，酒精代谢后转换成「乙醛」，体内过量乙醛会对大脑神经造成损害，影响思考和记忆，加速脑部退化。

加速衰老食物5：午餐肉
加工肉类脂肪和钠含量高，容易令体内细胞脱水，导致皮肤加速老化，油脂分泌失衡，变得粗糙，并失去光泽。
加速衰老食物6：烟肉
高温烧烤后的食物含有硝酸盐和亚硝酸盐，含致癌物质，令患癌机会增加。更会促进体内细胞氧化、加速皮肤老化。
加速衰老食物7：含添加糖的果汁
增加添加糖导致体内血糖急速上升，影响血糖水平稳定性，糖化作用更会令身体免疫力降低。建议选择不含添加糖、纯天然的果汁。
加速衰老食物8：罐头吞拿鱼
油浸的罐头鱼脂肪含量高，有机会含金属污染物，导致体内重金属积聚，从而影响脑部细胞等问题。建议选择水浸的罐头鱼，减少脂肪和钠的摄取。

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