白头发｜常吃1类食物额头易生白发 中医揭4大位置反映不同器官问题

男性平均25岁出第一条白发，女性30岁出第一条白发，慢慢地白发会越长越多，这是人体正常老化现象，但出白发的位置不同，也会有所差异。当然，白发也和压力有关，头发的黑色，来自黑色素，而这种黑色素的合成，有赖于酪胺酸（tyrosine）的氧化合成，不过酪胺酸这物质，同时也是多巴胺与肾上腺素的原材料。

不同位置的白发 反映不同脏腑问题

当一个人常处于压力状态，身体就用多了酪胺酸制作肾上腺素，这样就会让酪胺酸短缺，人体就欠缺黑色素了，头发就容易变白。在中医理论中，不同位置白发的原因，与甚么脏腑有关：

1. 前额白发

与脾胃差有关，一般是营养失衡，节食，食得过急过快有关。有些女士不食正餐，只喜欢吃饼干、朱古力，头发也容易变白，提早退化。

2. 耳朵两边

这是肝胆相关的部位，一般来说，肝气郁结、肝火旺盛的人，常常熬夜会比较容易在耳朵两边长出白发。这些人情绪比较急躁或者发怒。

3.头顶是任督二脉交会之处

如果整个人的肾气不足，就会容易长白发。肾气不足的原因是担心、焦虑，恐惧，中医讲恐伤肾，如果一个人终日惶恐，就会容易生白头发。

4. 后枕

这是膀胱经位置。如果泌尿系统、生殖系统有问题，这个区域也比较容易生白头发。

改善方法

总括而言，白头发与先天遗传有关，也和后天饮食，生活习惯，情绪压力有关。不同区域代表不同意思，但临床都是综合表现，开药多是综合健脾补肾疏肝解郁等法，患者自己也要学会纾解压力。

解救的方法不外乎按摩和饮食：

1. 按摩可以重点按摩生白发的位置，用指腹按摩每次2分钟。

2. 洗头时配合按摩百会、角孙、风池、浮白、太白这五个穴位，也能改善白发。

3. 食疗方面建议芝麻糊、桑葚子，也可以适量食一些核桃、黑豆的食物。当然这些方法起码坚持3至4个月，这样才能看到效果。

撰文：香港注册中医师 李广冀

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