减肥｜入秋瘦身必食秋柿 超级消脂 含高铁防贫血

中秋前后应节及聚餐美食吃个不停，减肥一族也是时候再度进入中秋节后瘦身流程，要减肥同时又仍可享用应节食品，最简单及奏效的方法，当然是食用可助消脂又好味的当造水果。

秋季专属水果，配得起有个秋字行头，除了秋梨，当属秋柿。提起吃柿子，很多时都被人强调及提醒，不可与大闸蟹同食，以防寒凉，柿所含的高营养价值都被大为忽略。

富含铁质 抑制脂肪

柿本身含极丰富铁质及维他命C，对于容易贫血或血气不足的人，好像妇女们，是很好的补血食材。

此外，柿子还具有抑制脂肪吸收，减慢体内脂肪积聚的功效，时下不少减肥人士，特别是女性，很多时都容易因为减肥而有损血气，食用既可降脂又能补血的柿子，实在一举两得。

食用宜忌

‧建议一天吃一个为限，宜饭后30分钟吃。若怕胃部不适，可多喝水缓解。

‧本身有糖尿病人士慎食，因柿的糖分易于被人体吸收。

‧肾病患者不宜，因柿的钾含量高。

‧避免跟含高蛋白质的海鲜或肉类同吃，柿当中的鞣酸与胃酸混合，会产生消化不良副作用。

T03