体味科学｜研究指「气味相投」有根据 体味越似越可能成好友？

两个人能否成为好友，竟然与体味有关？以色列魏茨曼科学研究所（Weizmann Institute of Science）一项最新研究发现，体味相似的人更有可能成为好友，并指出嗅觉在人类的社交活动上可能比想像中更重要。相关报告已于上月24日发表在期刊《科学进展》（Science Advances）上。

研究团队招募了20对性别相同且非恋爱关系的朋友，并要求在实验前几天停止进食咖哩、大蒜等影响体味的食物，亦不可使用润肤霜或香水，同时需使用由实验室提供的无味肥皂洗澡；研究人员其后利用「电子鼻」（eNose）来侦测体味，结果发现相对陌生人，朋友之间的体味更相近。

团队又招募另外17名受试者，安排其分开半米站立，并要求在不说话的情况下，模仿彼此的手部动作两分钟。互动结束后，受试者会评价彼此是否合拍，以及会否成为朋友，结果亦发现双方的互动越积极，体味越相近。事实上，研究人员通过电子鼻所收集数据，亦可预测受试者之间会否产生积极互动，且准确率高达71%。

研究人员表示，许多动物都会嗅自己和对方的气味，借此决判断是朋友抑或敌人，并推断人类亦可能会透过嗅气味，下意识地评估体味是否相似，以决定能否成为朋友。研究作者之一、神经生物学系教授Noam Sobel亦称：「这并不是说我们的行为就像山羊或鼩鼱，但我们的研究结果确实表明，嗅觉在我们选择朋友方时所发挥的作用，比以往认为的重要。」

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