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2023-09-19 07:14:55

【现场直击】老字号香港茶餐厅「移民」多伦多 招牌姜葱霸王鸡、生炸大鸡髀、香脆猪扒包做法讲究

【C加觅食】自1989年初入行至今已经过去二十多年,在香港土生土长的Keith LUI一直坚守着自己的餐饮梦想。他的职业生涯一开始,是从一间小小的工厂细舖(即以往人称的地踎茶档)开始。然而他不断努力,逐渐发展成「荣泰茶餐厅」,高峰时期在香港荃湾拥区有四家分店。现在,除着Keith举家回流,荣泰茶餐厅也跟着落户多伦多。

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记者:草步子

制作:CCUE

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