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2023-09-13 09:10:51

【一日限定】多伦多清酒节月底举行 来自世界各地逾200款清酒任饮

【干杯!】清酒爱好者注意!一年一度多伦多清酒节将于本月底(30日)举行,Kampai Toronto清酒节(Festival of Sake)是全加拿大最大的清酒庆典,来自日本及世界各地的50多间清酒酿酒厂,你可以试饮超过200种清酒;不少酿酒商更是由日本专诚飞来多伦多参与这项活动。除了清酒外,活动亦包括太鼓鼓手表演,以及工艺品供应商,还有多伦多一些顶级日本及亚洲餐厅试食。

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安省清酒协会The Sake Institute of Ontario自2012年起,每年都会举办一日限定、全加拿大最大的清酒节(Kampai Toronto)。因疫情关系停办三年后,去年终于重新开放给一众酒豪,今年是第十一届,料会吸引大量酒客入场。

清酒节门票分四类,无论是美酒还是佳肴,都需要用到「酒票(drink tickets)」换取,不同清酒和食物所需的酒票数目都不同,介乎1至10张不等。酒票不设额外购买,每人所持有的数量视乎你所买套票类别,每一杯每一滴酒液都更显得弥足珍贵。

 

清酒节将于9月30日,在日本加拿大文化中心(Japanese Canadian Cultural Centre)举行,活动细节及购票,可以到以下网页查询,网址:https://www.eventbrite.ca/e/kampai-toronto-festival-of-sake-2023-public-session-tickets-699236744927?aff=oddtdtcreator

多伦多清酒节 Kampai Toronto – Festival of Sake 2023

日期:9月30日(六) 5:30 PM – 9:30 PM

地点:日系文化会馆 Japanese Canadian Cultural Centre(6 Garamond Ct., North York, ON M3C 1Z5

网站:https://www.sakeinstituteofontario.com/events/kampai-2023/

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第二集:【一邹饮胜】关东煮含神级调味料激活清酒!薯片、炸鸡配搭推介 热饮最佳温度是多少?

第三集:【一邹饮胜】烧烤饮纯米大吟酿!平贵有咩分别?饮大吟酿用「灯胆杯」更香更纯滑

第四集:【一邹饮胜】重口味清酒对抗重口味牛杂! 百搭「餐中酒」配中菜特别出色?

第五集:【一邹饮胜】清酒衰落潮流兴果汁酒 对付芝士、甜品「清酒杀手」饮贵酿酒

(图:星岛、Sake Institute of Ontario)T10