【黎太食谱】情人节打卡甜品 入口即溶蛋白酥脆饼

【黎太食谱】鲜果蛋白酥脆饼（Pavlova） 是一款美丽和浪漫的甜品，非常适合情人节或派对最后出场的打卡食物。它外面质地酥脆，内里有棉花糖般的柔软，放入口有即时溶化的口感，上面放上淡忌廉和新鲜水果，非常好味。而我选用现成一支装的淡忌廉，因为一次食不完的蛋白饼可以储存3日，每次想食才做一个。

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食谱提供：多伦多黎太厨房

制作：CCUE.ca

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配菜：饱肚又营养圣诞配菜：马铃薯批

主菜：零失败圣诞主菜：烤焗嫩火鸡

甜品：黄金比例做出最好食的甜品：奶冻

特别菜式：压轴登场特别配菜：西兰花圣诞树

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