【黎太食谱】农历新年好意头 年年有余「鲤鱼年糕」

【黎太食谱】中国人过新年，无论身在何方，都要食些过年食品。其实我自小不喜欢食甜味年糕，但自从学识做这款「鲤鱼年糕」，我就每年都会做一些给自己和家人食之余，还会送给亲朋戚友做贺年礼物，希望大家年年有余。「鲤鱼年糕」比传统年糕易做，卖相又吸引，大家不妨一试。

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食谱提供：多伦多黎太厨房

制作：CCUE.ca

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【自煮圣诞大餐】重温：

头盘：三样食材速成圣诞头盘：吞拿鱼他他

配菜：饱肚又营养圣诞配菜：马铃薯批

主菜：零失败圣诞主菜：烤焗嫩火鸡

甜品：黄金比例做出最好食的甜品：奶冻

特别菜式：压轴登场特别配菜：西兰花圣诞树