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2023-01-25 20:54:31

七仙羽放闪 荷兰菜贺年

师傅爱你!人气玄学家七仙羽(七师傅)和荷兰籍男友Gerald爱得甜蜜,新一年也希望大家幸福,丰衣足食,于是二人夹手夹脚炮制了一顿美味的荷兰菜,陪大家送虎迎兔。几道菜式在七师傅的加持下,非常好意头,包括「财源广进」炖牛肉、「年年有余」生鲱鱼和「长长久久」Frikandel肠等。
七师傅的兔年愿望,是希望新一年疫情尽快完结,更教《东周刊》读者催财秘笈,「今年的正财位在南面,打工仔可以在财位摆钱,例如收到的利是,或者摆钱罂,每日入钱落去都得。」
踏出一小步,便有望进步,何乐而不为?

七仙羽和Gerald向《东周刊》读者拜年,祝大家身体健康。

 

豪宅变打卡位

七师傅的男友Gerald,已来港居住廿二年,回想在荷兰老家,他们只会庆祝元旦,要感受农历新年的热闹气氛,只能到唐人街饮茶、睇舞狮。而他今次煮的荷兰贺年菜,都是当地名物,「我喜欢香港可以吃到各国美食,单是中国菜,已细分潮州菜、上海菜等。」
Gerald对美食有研究,七师傅就自夸厨艺叻过男友,因为以前住在寺庙修行时,要煮几百人份量的食物,要快、靓、正。
今个新年,她会留港开工,但再忙都会邀请朋友到其位于西贡的独立屋聚一聚,「很多人会打麻雀,但我不打,主要是跟朋友饮饮食食和倾偈。他们赞这儿风景靓,会当成旅游景点狂打卡,间中更会见到马骝呢。」
很多善信会到寺庙上头炷香,七师傅也有此习惯,「我会返自己的佛堂上头炷香、点灯、买斋菜供佛,答谢佛菩萨在过去一年保佑平安。其实除了初一,我几乎每日都会返去拜佛。」

炖牛肉要跟蔬菜薯蓉一起吃,才够地道。

 

Gerald用牛肉煮出家乡美食,香气扑鼻。

 

七仙羽和男友Gerald煮到成枱荷兰菜庆祝兔年来临,更开心干杯,七仙羽笑说:「我的广东话唔正,所以他学到的都唔正。」

 

Frikandel肠

 

这几款荷兰菜,盛载着二人在当地过年的回忆。

 

七师傅派利是毫不手软,通常一千蚊一封。

 

蔬菜薯蓉