施匡翘睇制作肉类食品短片觉残忍 茹素8年拍自家节目推介素食店

施匡翘（Zaina）不单止被喻为「长腿女神」，更拥有令人羡慕的白里透红滑溜肌肤，保养秘诀就是全靠茹素8年的成果。近日Zaina在YouTube开设个人频道，以素食者身分介绍不同特色的素食餐馆，分享茹素8年来的变化、心得及遇到的问题。继首集介绍fusion素菜餐厅后，日前再到一间中式斋馆拍摄第2集，Zaina更走入厨房向大厨偷师学煮两道素菜，包括是糖醋鱼柳及麻婆豆腐，她本来一心想亲自下厨，但因厨房的铁镬实在太大太重，因安全问题，最后大厨只准她站在旁边「偷师」。

为何会开始茹素，Zaina解释：「8年前仍读紧中学，无意中睇到一条唔同动物肉食制作过程嘅短片，好血腥及残忍，完全吓亲，睇到第二幕，已忍唔住喊咗出嚟，𠮶一刻开始我就决定茹素。」开始茹素时Zaina也曾遇到「口痕」想再食肉的时刻，但她会立即回想肉食制作短片，便会打消念头。而茹素后，Zaina指皮肤的确改善不少，她又提醒很多人误会茹素可减肥，但其实茹素会吃多米饭等碳水化合物，不但不能减肥反而会增磅，所以必须留意份量，她又叮嘱茹素者要注意补充蛋白质，Zaina并谓目前是吃蛋奶素，未能做到纯素食者，希望循序渐进。

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