小西湾散装饺子皮防腐剂超标 食安中心指示下架停售

食安中心透过恒常食物监测计划，在小西湾本湾市场（即原小西湾街市）地下42号铺抽取一个散装生饺子皮样本作检测，结果显示样本的防腐剂苯甲酸含量超出法例标准。中心已知会涉事商户上述违规事项，并指示其将受影响产品停售及下架，正追查有关产品的来源。

苯甲酸是一种防腐剂，属低毒性。然而，长期过量摄入苯甲酸可能会影响健康，例如肠胃不适。