加國網紅短住總統府 大讚台灣是第二個家
博客是時下最流行的其中一種職業。加拿大知名美食旅遊網紅馬丁(Luke Martin)和戴維森(Sabrina Davidson),三年前設立的旅遊美食網站「筷子旅行」 (Chopstick Travel) 大受歡迎,觀看次數累計破億,如今經常受邀到世界各地品嘗美食、宣傳旅遊,日前才獲邀入住台灣的總統府,兩人說:「台灣是他們第二個家」。
「來去總統府住一晚」活動是由台灣的交通部和中華文化總會主辦,邀請10組國際知名人士在總統府住一晚,親身感受並協助推廣台灣豐富的美食和風土人情。
馬丁和戴維森日前在日本接受《星島日報》記者的電話採訪時稱,雖然曾在台灣住過一年,對台灣並不陌生,但入住總統府可不是一般人能享有的待遇,所以感到格外榮幸。他們說,總統府不僅外觀是經典的建築,室內布置也非常古樸雅緻,一點也不輸當今知名的五星級飯店。
三年前在台教英語分享食經
馬丁說,台灣的副總統陳建仁抽空與他們會面,暢談台灣生活點滴。他們兩人則分享過去在台灣的所見所聞,以及後來在世界各地旅遊、品嘗美食的精采趣事。
其實,兩人創辦美食部落格的念頭也始於台灣。在2016年,兩人在嘉義教授英語一年,本來就熱愛品嘗美食的他們,對台灣小吃讚不絕口,順手拍製影片放在YouTube和Facebook上和公眾分享,沒想到獲得極大迴響,世界各地網友開始關注他們的動態,甚至他們在台灣街頭還被人認出,主動搭訕聊天。
他們對台灣人民的友善熱情印象非常深刻,指多次在台灣向陌生人問路時,對方即使語言不太通,也比手劃腳努力幫助,還有人乾脆熱心地把他們帶到目的地。
在紐賓士域省農村長大的馬丁說:「這真的太令人興奮了,我們本出生於小村落,從沒想到有一天自己能引起世界目光的投注。」
過去這半個月來,兩人先到台灣,接著受邀去日本大阪,目前已到了馬來西亞。戴維森表示,兩人現在可以靠從YouTube視頻和贊助的經費中賺錢來生活和旅行。
2019年他們品嘗了無數滋味美妙獨特的食物,並在其臉書上選出今年度十大好吃的街頭小吃和傳統美食。登上推薦名單的包括菲律賓、土耳其、巴勒斯坦、黎巴嫩、摩洛哥、斯里蘭卡的街頭小吃,另外蒙古傳統美食、日本高端壽司和其家鄉——加拿大紐賓士域省的海鮮,都是他們今年的心頭好。
周遊列國 精選年度十大美食
紐賓士域省伯特利市(Bethel)的Ossie’s Lunch餐廳得到他們高度推薦。這間平價餐廳創立於1957年,海鮮都是當時節令的,龍蝦捲和炸牡蠣都非常出名。馬丁提醒,該餐廳只開春、夏兩季,饕客們還得挑對時間光顧。
對於很多年輕人夢想自己能成為一個網紅,馬丁說,他和戴維森本來對拍攝剪輯毫無頭緒,僅有熱情衝勁,但現在科技簡易又方便,很容易自學上手。
他們鼓勵有心者不需要想太多,開始行動就是了,找到自己喜歡又擅長的主題,邊做邊摸索,持之以恆,就能在網絡世界開創一片天地。
戴維森介紹馬來西亞美食。受訪者提供
兩人推薦的2019美食名單中,包括紐賓士域省的海鮮料理。受訪者提供