安省南瓜缩水  收成创30年新低  背后原因是？

【星岛综合报道】安省多个地区的南瓜农场今年均面对严峻挑战，受酷热及缺乏雨水影响，整体收成大幅下跌，部分农场更录得三十年来最差表现。

尼亚加拉瀑布市 Warner 农场负责人 Donna Warner 表示，今年的南瓜产量远低于往年，「即使近日略有降雨，亦为时已晚，难以挽回损失。」她指出，农民早于冬季已开始筹备，包括购买种子及施肥，但最终仍敌不过极端天气的影响。

他指出春季气候反复，种植期出现忽冷忽热及连场大雨，导致种子腐坏，损失约七英亩南瓜。不过，由于当地泥土含钙量高、能保持水分，加上雨量相对稳定，避免了更严重的损失。

相较之下，Miller 的矮瓜（squash）收成则表现理想，与往年情况恰好相反。他认为，安省南瓜问题明显与夏季旱情有关。

巴里（Barrie）Barrie Hill 农场负责人 Morris Gervais 表示，虽然农场南瓜数量尚可，但整体体积偏小，「部分种植于沙质土壤的南瓜明显比往年细小，原本可作大型南瓜灯的品种，现时大多只属中小型。」

他解释，今夏干旱期间，农场需将有限的水源优先用于价值较高的多年生果树与莓果田，「南瓜属一年生作物，即使失收亦可于来年重种，但果树若枯死，损失则无法挽回。」

Gervais 补充，种植于黏土地带的南瓜，由于土壤保水能力较强，收成相对理想，但成熟速度较慢。「今年的产量并非理想，但仍属可接受水平。」

（图：资料图片）T08