加州大火 恐讓卑詩省蔬果再度漲價或缺貨

【星島綜合報道】南加州的工作人員仍在努力控制大規模山火，但山火可能會影響到卑詩省超市或零售店內的食品供應情況，因為卑詩省是加州最大的貿易夥伴之一。

卑詩大學食品與資源經濟學碩士課程學術主任懷斯曼 (Kelleen Wiseman) 說：「我們從加州進口了約 49 億元的商品，同時，它們也是我們卑詩省出口的第二大目的地。」

許多常見的雜貨都是透過卡車從加州北部運往卑詩省的，包括：新鮮葡萄、乾葡萄，還有蔬菜等。

懷斯曼表示，消費者可能會看到一些食品出現暫時短缺和價格上漲，但這種情況不會很嚴重，而且很可能只是短暫的。「這些供應鏈和管理它們的公司非常穩健，我的意思是他們一直在進行風險管理。這不是我們第一次遇到這種事情了。」

「越來越多的公司意識到氣候變遷已經來臨，所以我猜這些大公司……已經計劃好了替代路線。我的猜測是，我們可能會看到暫時的中斷，所以可能不會有那麼多的生菜，也許是暫時的成本增加，因為在這些因素中重新安排路線的成本很高，但隨後我們會看到因為他們的風險管理而下降了。」

她指出，農產品不能長期儲存，如果美國公司不想失去這些潛在利潤，他們就會盡其所能將農產品運過邊境。「就供應鏈而言，我們可能會擔心洛杉磯港有供應中斷的地方。該港口與長灘相連，是主要的運輸物流區。」

洛杉磯港向 1130 NewsRadio 發表聲明稱，火災對營運沒有影響。「我們距離火災有 20 多英里。火災期間所有港口運作均正常。」

貿易並非單行道。懷斯曼說，價值 41 億元的加拿大出口產品正在銷往加州。「對於加拿大的整體出口而言，它是第三大目的地。這對我們所有人來說都很重要，它們是我們經濟的重要組成部分。」

v01