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2023-12-22 12:53:00

【蜜瓜召回】沙門氏菌感染者增至164人 病人無症狀仍可傳播

【星島綜合報道】Malichita和Rudy品牌的蜜瓜被召回,其引發的沙門氏菌病例總數已上升至164例,其中八個省份報告7人死亡。

大多數患病者是五歲及以下的兒童,以及65歲及以上的成年人,許多人報告在病發前吃過蜜瓜。

感染沙門氏菌的病人在6到72小時內開始發病,症狀包括發熱、寒顫、惡心、嘔吐、腹瀉、頭痛和腹部痙攣,通常持續最多七天。

即使患者沒有症狀,沙門氏菌也可能在感染後的幾天到幾周傳播給其他人。

截至12月22日,魁省報告感染共111例。在卑詩省,已確認18例病例,安省有21例。

在上個月,加拿大食品檢驗局(CFIA)發布了蜜瓜的食品召回警告。

CFIA於11月1日、14日和17日發布了10月11日至11月14日期間銷售的Malichita品牌蜜瓜警告。

在11月,CFIA更新了召回警告,把10月10日至11月24日期間銷售的Rudy品牌蜜瓜也納入其中。

CFIA建議,如果無法驗證蜜瓜品牌,應該將其丟棄。

(圖:Mary Conlon )T10