加拿大召回植物牛排「Misteak」含大豆蛋白鸡蛋致过敏

【星岛综合报道】近日，加拿大全境召回一款名为「Misteak」的植物牛排，因其含有一些致敏的成分。

受影响的产品是200克包装的「Misteak牛排」，最佳食用日期为2024年8月24日。这是一款素食「牛排」，以其独特的「切块」模拟真正肉类的纹路而闻名。

这批盒装产品每份含有20克大豆蛋白和鸡蛋，不符合纯素标准，会引起过敏反应。鸡蛋被视为优先过敏原，与花生、鱼类和小麦一样，可能引起某些不良症状。