多伦多美食盛宴新星 四家餐厅荣获米芝莲Bib Gourmand奖

【星岛综合报道】四家餐厅刚刚被加入到米芝莲的多伦多指南中，并因其出色且更实惠的美食而受到表彰。

这四家多伦多的餐厅被指定为「Bib Gourmand」，这是米芝莲称之为「不算星级，但绝不是安慰奖」，授予的是高质量的餐厅，他们为食客提供两道菜和一杯葡萄酒或甜点，价格低于60元。

米芝莲国际总监Gwendal Poullennec表示：「我们非常高兴将BB’s、Sunny’s Chinese、Tiflisi和White Lily Diner加入多伦多Bib Gourmand餐厅名单。」

这些新成员提供了从菲律宾到中国等多种不同的美食，还有一家老式餐厅在早餐时提供自制熏熏培根。

在2022年指南中，多伦多的74家餐厅获得了认可，代表了27种不同的烹饪风格。只有一家餐厅获得了两颗米芝莲星级，即Avenue Road上的Sushi Masaki Saito，还有17家餐厅被列入Bib Gourmand名单。

正式的2023年多伦多米芝莲指南将于9月27日的相关仪式上公布。

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