【精明消费】今期极力推介大家试试「圣路易肋排」，它是猪胸骨的下半部，美式的切法，只有5至6条肋排被视为圣路易肋排 （St. Louis Style Ribs），它肉质非常嫩滑，很适合用作煎、蒸、烤煮法。

3月27日至3月2日 精选特价：

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各大超市每星期特价产品多得令人眼花缭乱，究竟Flyer上的食物是否真的抵买？作为精明消费者，最好「悭得一蚊得一蚊」，CCUE请来多伦多黎太厨房的黎太，每星期帮大家选出当期最优惠食材，并提供烹调方法建议，务求悭到尽！

资料提供：多伦多黎太厨房

制作：CCUE

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【自煮圣诞大餐】重温：

头盘：三样食材速成圣诞头盘：吞拿鱼他他

配菜：饱肚又营养圣诞配菜：马铃薯批

主菜：零失败圣诞主菜：烤焗嫩火鸡

甜品：黄金比例做出最好食的甜品：奶冻

特别菜式：压轴登场特别配菜：西兰花圣诞树

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