中國最大快餐店集團登陸加國 Metrotown爆發中美大戰

【星島綜合報道】擁有2萬家分店的中國最大快餐店集團之一正新雞排（Zhengxin Chicken Steak）正式登陸加拿大，在大溫地區本拿比開設了加國首店。

新店位於鐵道鎮（Metrotown）附近的京士威（Kingsway）5105號，舗位此前是一家名為「付小姐在成都」（Miss Fu In Cheng Du）的川菜館。

顧名思義，正新雞排的招牌菜是他們大大塊的台式炸雞扒，奉客時已貼心地切成條狀，方便食用。

該品牌的炸雞以皮脆肉嫩馳名，但始終是首次在加拿大營運，或許是試營期間尚在調整，社交媒體上食客的評價參差不一。

除炸雞外，餐牌上還有炸雞三文治、雞翼、香腸和類似麥樂雞的炸雞塊，以及甚受歡迎的脆辣雞堡，新店試營期間可能未能供應所有款式美食。

正新雞排於2000年由商人陳傳武創辦於上海，2022年初，分店數目多達2.5萬家，至2023年底一度跌至不足1.2萬家。

就在上星期日（15日），總部位於美國邁阿密而隸屬加拿大RBI的的著名炸雞連鎖店Popeyes，也進駐本拿比Metrotown開新店，兩大炸雞名店短兵相接，爆發「中美大戰 」，食家有口福。

圖：IG

V20