【黎太食谱】晶莹饱满口感Q弹 台湾有机米煮腊味煲仔饭

（本文内容由客户提供）

【黎太食谱】最近去了一间装修好靓的台湾超市Maeli Market，购买了一些调味料、台湾小食和两包「银川有机米」，分别有「白米」和 「糙米」。近年食蔬果和肉，都尽量购买有机的产品，可以食得安心又健康。而每日都会食的米饭，也尝试改食有机种植的米。今次用「银川有机白米」来煮「腊味煲仔饭」，煲出来看到饭粒晶莹饱满、色泽透明，口感Q弹有黏性。这款圆短米，除了煲仔饭，也适合煲粥或做寿司。

完整图文食谱可点击CCUE.ca：【黎太食谱】晶莹饱满口感Q弹 台湾有机米煮腊味煲仔饭

食谱提供：多伦多黎太厨房

制作：CCUE

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