【陈隽骞专栏】不伦不类

昨天晚饭烹调了一道意大利柠檬意粉，清新开胃，但其实我的目的，是想挑战以六十元之内的食材，喂饱家中五人。今天晚上我则买了半只新鲜鸡，为的是煲一锅鸡汤汤底，用中式的煲鸡汤方法基础，却在慢火炖的时候，放进香茅，因为想大家吃一碗带有越南风味的汤面，临吃前还要榨青柠汁。最熟悉我的太太当然知道我的心意，或许应该说成是心情：「陈生，这星期很大压力吗？」因为她知道我喜欢用烹饪来减压。
　　
「读书很大压力吧！」主要是因为恢复了面授课，因此开始有小组功课，需要在这个周日课堂上Present。「但这类演讲应该难不到你，始终你有那么多当司仪的经验。」主要是题目要讲及《基本法》起草时的政治角力和思潮，因此压力不在于演讲，但在于筹备时。因为五人一组，当中有三位在相关政府部门工作了多年，有着这种身处其中的切身经历和内部认知，对这题目的见解和分析力，分分钟与教授不相伯仲。「哦！所以你最近不断到图书馆借书。」就是希望筹备讨论时，不用那么孤陋寡闻。
　　
两个女儿边听着，边默默吃着汤面，妹妹却突然插嘴问：「如果觉得读书辛苦，为何不去教书？」乖女，被你说中了，教书才是我的死穴！明天晚上，爸爸正是要到大学教一堂硕士课程，题目是创意工业的市场推广，就是希望我能分享音
乐行业的推广经验与方法。「是你范畴，会难到你吗？」主要是课堂足足三小时，因此我要准备三小时的讲稿，以及PowerPoint材料。所以现在盘算著，是否应该搬台钢琴到现场，不够料讲足三小时，便演奏几首乐曲来拖时间。
　　
又再静下来吃面，眼见没人安慰：好吃吗？「记着这两天演讲不要像这碗面，不伦不类便好了。」