黃庭桄-專欄
2024-04-13 16:00:59

【黄庭桄专栏】素萝卜糕

一百个香港人,会有一百种声音,发表一百个不同论点的睇法。谁对谁错?公道自在人心,你永远都没法去叫醒装睡的人,正如别人亦不容易动摇你的立场。
  
我知道不可能人人都做到圣人,但当看到一些值得表扬的好人好事,何不慷慨地送上掌声?而不是往鸡蛋里挑骨头,这样也未免太Mean吧!
  
日前佐敦道华丰大厦发生三级火,造成五死四十伤。在救火期间,附近一带需要封路,店舖亦被逼暂停营业。其中一间食肆普光斋,有见不能开门做生意,消防员又疲于奔命救火,于是尽点绵力,送出素萝卜糕,供消防员暂且医肚,谁知竟惹来网民批评。
  
躲在电脑或手机背后的键盘战士,系又闹,唔系又闹,竟然看不到斋舖的苦心和善心,反指素萝卜糕太油腻,容易引致肠胃不适,不适合消防员食用。
  
这些素点心,其实容易入口,食得省时,难道在行人路摆放几张餐枱,整几碟小炒,再拿出几煲素菜汤,等消防员慢慢开餐吗?救火是刻不容缓,消防员匆匆把素萝卜糕往嘴里送,三扒两拨补充完能量,就马上冲入火场继续搏命啦!
  
斋舖这种守望相助的爱心行为,不计回报,也不为宣传,应该获颁赠感谢状,以表扬嘉许才对吧!
  
难道要安排营养师去到火场,替消防员制定卡路里和营养都均衡的餐单,再研究哪一支樽装水的酸碱度会更有助补充水分,才分发给消防员解渴吗?
  
网友啊!你食花生食得咁过瘾,何不亲自煲花生柴鱼粥送到佐敦道,横掂你对健康饮食咁有研究。