【康子专栏】香港游客法餐龙虎斗

我们看武侠片长大的一代，深明行走江湖，在外（客栈）吃饭的三大忌。
　　
一是遇到挑机。二是仇家找上门。三是：「隔篱枱明明来迟过我，点解先上菜给他们！？」
　　
跟住乒乒乓乓打起来，酒水与𩠌汁四溅，碗筷与杯碟齐飞，大侠/女侠忙个不了，最终没甚么下肚，全场已打个稀巴烂。
　　
以上三「忌」，哪一种最厉害？刚 好 有 朋 友 游 法 国 ， 在 巴 黎「 Le Louchebem」吃烧烤，老店窄小，人多口杂，凭亲身体验，得出结论：一定是第三种，最伤和气。
　　
那天晚上刚坐下，向超忙的侍应点了个最贵扒餐，以及一支白酒。邻座有一对年迈的法国夫妇，气质优雅，斯文有礼，亦早已叫了白酒，正在等候上餐。
　　
等呀等，陆续小食、面包等先登场，老先生开始不耐烦，几次叫人也没应睬，暗火中烧，终于抓住老板投诉：「我们等了一小时，乜都冇！」
　　
那老板是个滑头，总是说：「没问题，即刻到。」说时迟，那时快，侍应送上沙律、鱼汤等，以为「守得云开见月明」。
　　
怎料另一侍应惨叫：「弊，上错枱！」原先那位侍应，飞快执生，竟将刚才那几碟拿起，迅速改放在朋友的桌面。
　　
哗，这时候，朋友终于亲眼目睹，走江湖吃饭「第三忌」的威力。邻桌的老先生，「飒」一声站起来，先前的优雅风度，全被怒气蒸发，他满面通红，紧握拳头，已去到「忍无可忍」的爆裂点。
　　
朋友也不是省油的灯，怕你？枱上全放有锯齿扒刀，暗扣一柄在手，预备随时发作，可反击自卫。
　　
在这关键一刻，香港对法国的大战，正一触即发，幸好天使吹起号角：嘟嘟嘟，老先生夫妇的晚餐到，分别是古法烤「猪肠肚杂」及「牛杂」，热辣辣，香喷喷。
　　
战火马上平息。大家坐下用餐，但老先生仍面黑黑，后来朋友的贤妻出面，主动敬对方一杯，说说笑笑，一场小风波平息，香港/法国友谊万岁。