【高清專欄】吞了三個催淚彈

吃辣椒如喝烈酒，同樣會「上癮」，越吃越辣，指天椒已「失寵」，因為頂唔到癮。

老友知高清嗜辣，常送贈一些辣到頭頂冒煙的奇珍異品給高清品嘗。

有一次，老友又帶來一小包不知名的辣椒，他再三叮囑只可淺嘗，後果自負。

那些辣椒只有小指頭那麼大，像一顆微形的燈籠椒，毫不起眼，全無「霸道凶悍」的外形。

高清不敢輕舉妄動，只用門牙咬下一丁點，但覺椒香撲鼻，便放心把那一丁點的椒肉，用大牙咀嚼，想試試其「辣度」。

嚼了大約三秒鐘，味覺開始感受到其辣如指天椒，心中正想說「不外如是」，豈料其辣味源源而來，就像海嘯初時，海水只有微波，其後掀起巨浪，但巨波初時是在海中，離岸甚遠。發展下去，巨浪湧上岸，沖倒樹木樓房，人們飛奔逃命。

海嘯來襲，仍可逃跑，但高清口中的辣椒已吞進肚裏，感覺上是吞了一枚催淚彈，在肚內爆開，灼熱劇痛久久不能平伏。

後來才知道，那些辣椒的辣度，是指天椒的三百倍，還有更厲害的千多倍，這些辣椒，是製造催淚彈的材料之一。

高清對它又愛又恨，遂想出一個辦法，就是用它「浸豉油」。一大瓶豉油，放幾十隻辣椒進去，只倒「一兩滴」在食材上用作調味。

也送了一些給嗜辣的朋友用此法品嘗，事後他興師問罪，因為「辣到啞咗」，卻原來它把每一隻辣椒剖開兩邊才浸豉油，高清卻是「原隻浸」，難怪他痛不欲生，大叫「我好像吞了三個催淚彈了。」