【阿浓专栏】闻到㶶味

女儿的嗅觉和味觉特别灵敏，往往一进门就说：「煲㶶嘢？」是的，已是几个小时前的事，而且开了抽气扇和风扇吹过，她一样闻得到。

有些隔夜𩠌，我们照吃可也，她吃一口便说馊了。有些食材贮藏久了，煮好后她也是吃一口就吐出来说坏了。

基于人生经验，我对人的感觉不像对食物的迟钝。但古语云：「路遥知马力，日久见人心。」这「遥」和「久」都说明认识一个人需要一段时间。敏感的人会快点，迟钝者要吃了大亏才「知」才「见」。

我评断一个人，根据的是三个基本点。

一是「真与假」。初认识一个人，可能印象不差。不知道这只是对方的扮演，但只要相处稍久，在一个个的事例中，绝对不难看出其真面目。的确是「真的假不了，假的真不了。」记得要「听其言而观其行」，即使不是「口蜜腹剑」，也只不过是冇心肝的「竹织鸭」。

二是「自私度」。一个人有少许自私，但有其他优点，是可以包容的。但事事只顾个人利益，见利忘义，不择手段，只要对自己有好处，就不顾一切。如果自私有10度，他有3度已超额，可以弃之。

三是「心地好坏」。看他有没有同情心、恻隐心、慈悲心？如有，他是善人；如无，他是恶人。日常生活中看他如何对待弱小者、困苦者、不幸者，便知他是怎样一个质素。

时间有限，选择无穷，何必浪费感情在恶质者身上？