50岁女患肾衰竭须洗肾 医生揭心脏如80岁 因爱吃这食物减压惹祸
【肾衰竭/糖尿病】一名50多岁的女子日常爱吃1类食减压，却因此患上糖尿病、急性肾衰竭及心肌肥厚等严重疾病，心脏功能更老化如80岁，事后需接受洗肾治疗，到底是甚么食物对她的健康造成如此严重的影响？
心脏内科医生林谓文在《健康晚点名》节目分享病例指，该名女子每当工作压力太大都爱吃甜食减压，因此让150cm高的她体重剧增，重达130kg。后来，当时40多岁的她因为出现头晕和颈部僵硬等症状，于是立即求医。林医生当时为她检查发现，她的血理竟突破200 mmHg（正常值：120/80 mmHg），而且有蛋白尿症状，血糖接近超标，糖化血色素达6％（正常值：4.0-5.6%）。
后来，林医生为她处方了5种降血压药，才勉强将血压控制下来。但是，她因无法戒吃高糖食物，而且认为药物过多，便开始自行减少服药，甚至自行决定不再覆诊。
林医生表示，当再次见到她时，对方已年届50岁，而且因气喘、胸闷等症状而留医住院。经检查发现，她不但已患上糖尿病，甚至因此并发急性肾衰竭，另外亦出现心肌肥厚，医生形容：「明明只有50岁，但她的心脏看起来像80岁。」她的肾脏和心脏功能均严重衰退，需要接受洗肾。
推介5类天然食物 取代高糖食物
到底如何可以保护心血管？林医生指出，保护心血管方法是减钠与减糖，有研究显示，代谢症候群跟含糖饮品是有所关联，会增加患上三高、糖尿病的风险。该女子属于典型的高血压、高血糖、体重没有控制的病例，加上一直进食高糖食物，导致身体出现问题。
林医生表示，要保护心血管一定要少吃高糖食物，而且可以透过以下5类「天然甜」食物取代添加糖：
5类健康「天然甜」食物：
- 蔬菜类：洋葱、红萝卜、椰菜、竹笋
- 全谷根茎类：南瓜、番薯、粟米、芋头
- 乳品类：鲜奶、奶粉
- 水果类：苹果、芒果、百香果、士多啤梨、奇异果、柑橘类
- 辛香料：芫荽、薄荷、黑胡椒
肾病/肾衰竭10大初期症状 小心小便变化！
常吃高糖食物容易对肾脏造成负担，增加患肾衰竭风险。根据本港医管局资料，当肾脏功能因某些原因长期受到严重伤害，其排泄体内新陈代谢废物的功能受损，身体内的废物会累积，且引发多种身体功能的问题，引发慢性肾衰竭。当到达末期肾功能衰竭阶段，病人须透过透析（洗肾）或肾脏移植，才得以维持生命。初期的肾病及慢性肾衰竭征状并不明显。常见症状如下：
肾病/肾衰竭10大初期症状：
- 小便带血 / 茶色尿（血尿）
- 小便带泡沫（蛋白尿）
- 小便混浊（尿感染）
- 小便赤痛、频密
- 小便感困难、不畅顺
- 小便排出小沙石
- 多尿、尿量减少、夜尿
- 腰腹疼痛
- 足踝或眼皮浮肿
- 血压高
4类人患肾衰竭风险高 严重恐洗肾
根据香港医管局资料，当肾脏功能因某些原因长期受到严重伤害，其排泄体内新陈代谢废物的功能受损，身体内的废物会累积，且引发多种身体功能的问题，引发慢性肾衰竭。
当到达末期肾功能衰竭阶段，病人须透过透析（洗肾）或肾脏移植，才得以维持生命。当中，患有下列疾病的病人有较高风险患上慢性肾衰竭：
- 糖尿病
- 肾小球肾炎，包括红斑狼疮肾炎
- 高血压
- 先天性肾病及有肾病家族病历
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