生痱滋用盐水漱口有用吗？营养师推介4类食物加快康复 吃鸡蛋也有效
口腔痱滋频生，难以享受美食。用盐水漱口有助加快痱滋愈合吗？有营养师拆解迷思，并建议若想尽快康复，可多摄取富含4类营养素的食物，包括维他命C，但不建议吃奇异果、柠檬。除此之外，吃鸡蛋也有助复原？
熬夜压力大易生痱滋 推介4类食物加快康复
营养师李宜桦在Facebook专页「好食课」分享指，熬夜、压力大、免疫低下等因素，都可能导致嘴唇干裂、口腔溃疡、痱滋频生，连正常进食亦疼痛非常。如想痱滋伤口尽快复原，她建议在饮食中可多摄取含有4类营养素的食物。
多吃4类食物有助痱滋复原
食物含4大营养素 有助加快痱滋复原
1. 维他命A
- 功效：增进免疫功能，刺激上皮生长，维持黏膜及上皮细胞完整性
- 推荐食物：猪肝、深绿叶蔬菜、蕃薯、南瓜、鸡蛋
2. 维他命C
- 功效：维他命C参与胶原蛋白合成，有助伤口愈合，具抗氧化、抗发炎作用，减缓伤口发炎反应
- 推荐食物：番石榴、甜椒等蔬果
- 注意事项：避免奇异果、柠檬等过酸的维他命C食物，以免刺激伤口
3. 蛋白质
- 功效：构成人体组织的重要营养素，吃足蛋白质有利组织建造与修复，帮助伤口加速愈合
- 建议：每餐吃足约掌心大小、富蛋白质的豆类、鱼类、蛋类或肉类
4. 锌
- 功效：参与DNA、蛋白质、胶原蛋白的合成，调节免疫功能，提升免疫力，加速组织修复
- 推荐食物：生蠔、牛肉、全谷及未精制杂粮、南瓜籽等
加快痱滋痊愈4大重点 避免吃干燥食物
除在饮食补充上述营养外，李宜桦建议在日常饮食方面留意以下4大事项，有助痱滋伤口复原。
4大饮食贴士助痱滋愈合
要加快痱滋愈合，则要留意以下饮食贴士：
1. 多喝水：
- 补充足够水份有助保持口腔湿润，避免伤口过于干燥、易受刺激
2. 维持口腔清洁：
- 避免因为怕痛就不刷牙或漱口，痱滋出现期间加强口腔清洁，避免细菌滋生反而能帮助伤口愈合
- 避免用盐水漱口，除了令伤口发痛外，更有机会刺激伤口
3. 少饮酒：
- 酒精会增加维生素B杂代谢，导致部分营养素流失
- 影响免疫功能，延缓伤口愈合速度
4. 避免刺激性食物：
- 过酸食物、辛辣食物、油炸食物、干燥食物同属刺激性食物，容易刺激伤口，加剧发炎症状。
痱滋7大成因 肠胃失调增风险
痱滋成因是甚么？据香港衞生署资料，痱滋属于复发性的口疮，是一种出现在口腔软组织的溃疡，包括面颊、口唇和喉咙的黏膜及舌面的软组织。生痱滋是不会传染的。
7大因素较易诱发痱滋
衞生署指出，痱滋并无明确成因，不过可能与以下因素有关：
- 口部创伤
- 精神压力
- 内分泌失调，例如荷尔蒙分泌不平衡
- 身体免疫系统失调。
- 肠胃失调
- 维他命B12、叶酸、铁质不足
- 配戴不合适的假牙
生痱滋用盐水漱口更快好？衞生署拆解迷思
生痱滋有甚么症状和影响？据香港衞生署资料，痱滋会导致口腔黏膜肿胀，痱滋开始时是椭圆形或圆形的小泡，一天后其边缘会变成红色，中央则呈微黄或灰白色，并形成微凹的溃疡。受到辛辣、咸、酸等味道浓郁的食物刺激时，患者会更感痱滋疼痛，唾液也会增多。
要避免痱滋痛楚加剧，香港衞生署有以下3大建议：
- 刷牙时避免碰触患处。
- 避免进食粗硬、太热或辛辣的食物。
- 在患处涂抹由医生或牙科医生处方的药膏以纾缓痛楚。
虽然当中未有提及盐水漱口能否纾缓痱滋痛楚，不过香港衞生署指出，常用温水或盐水漱口亦可避免痱滋出现。
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