健康
2024-01-15 14:30:17

流感丨喉嚨又痛又痕/狂流鼻水 要吃蔥白羅漢果?中醫按症狀推介19種食物紓緩

踏入冬季流感高鋒期,一時不慎就會「中招」染病,喉嚨刺痛痕癢,狂流鼻水,吃甚麼有助痊癒?註冊中醫師梁尹倩指出,感冒症狀有很多種,病邪會因應體質而變化。她教分辨4大感冒類型:風寒、風熱、寒濕、濕熱,並教按自身感冒症狀選擇19種食材,加快紓緩感冒不適症狀。

患流感喉嚨疼痛痕癢?感冒症狀大不同

註冊中醫師梁伊倩在Facebook專頁講解感冒症狀及治理方法。她表示,傷風感冒症狀眾多,是因為病邪會按體質變化。因此,即使同一種病毒傳到不同人身上,某些人會鼻塞及流鼻水,某些人卻會喉嚨又乾又痛,更有人會頭暈、腹瀉等。

梁醫師解釋,中醫理論視上呼吸道感染為「外感」,是以風邪為主的疾病。當病邪進入體內後,會結合個人體質產生以下變化:

  • 風邪結合寒邪:變成外感風寒
  • 風邪結合熱邪:變成外感風熱
  • 風邪結合濕邪:變成外感寒濕或外感濕熱

4大感冒類型及症狀 風寒/風熱/寒濕/濕熱

梁醫師表示,由於各人體質不同,4類外感所引發的症狀也不同:

4大感冒類型及症狀
1. 外感風寒
因風邪結合寒邪
症狀包括喉嚨痕
痰色白
鼻塞
流鼻水
2. 外感風熱
因風邪結合熱邪
喉嚨乾痛
痰色/鼻涕色白黃
口渴
3. 外感寒濕
因風邪結合濕邪
症狀包括怕冷
口淡
頭痛
鼻塞
肌肉痠痛
劇烈腹痛
腹瀉
大便清稀如水狀
4. 外感濕熱
因風邪結合濕邪
心煩口渴
小便短赤
突發性腹瀉
大便質軟
黏而味臭
肛門有灼熱感
如廁後仍有便意

 

按流感/感冒症狀+體質 吃19種食物快速紓緩

想止咳、化痰及止頭痛,要吃甚麼才有效?梁伊倩醫師指出,作病時須飲食清淡,不宜進食雞湯等溫補食物。她推介19種食材,分別針對4類感冒症狀,為身體去濕、散熱及散寒,快速紓緩症狀。

紓緩感冒食物:外感風寒、外感風熱

針對外感風寒、外感風熱這2類感冒症狀,梁醫師建議食用下列辛涼或辛溫食材,分別達至散熱或散寒的作用,改善黃痰白痰、喉嚨痛等不適。

紓緩感冒食物
外感風寒
針對「外感風寒」,應辛溫散寒
宜吃生薑
蔥白
芫茜
陳皮
蒜頭
紫蘇葉
外感風熱
針對「外感風熱」,應辛涼散熱
宜吃羅漢果
無花果
白蘿蔔
梨子
菊花

 

紓緩感冒食物:外感寒濕、外感濕熱

梁醫師指出,治理這2類感冒,均需要著重袪濕,推介多種祛濕食材,以解決肌肉痠痛、腹痛等症狀。

紓緩感冒食物
外感寒濕
針對「外感寒濕」,應散寒祛濕
宜吃生薑
淮山
茯苓
赤小豆
陳皮
外感濕熱
針對「外感濕熱」,應清熱袪濕
宜吃白扁豆
薏米
綠豆
土茯苓
荷葉

 

梁醫師亦補充,除了以食療調理,感冒或流感患者更應盡快求醫,方能對症下藥。再配合戒口及多休息,才能可以盡早康復。

預防流感強肺健脾胃 中醫推介3款湯水茶飲

另外,梁醫師亦曾推介3款防流感食療,有助養好脾肺功能,提升體內正氣,減少患上流感或一般感冒的機會,材料及做法如下:

預防流感湯水茶療 強肺健脾胃
預防流感 強身防病湯水茶療:玉屏風茶
預防流感 強身防病湯水茶療:玉屏風茶 功效
預防流感 強身防病湯水茶療:玉屏風茶 材料及做法
預防流感 強身防病湯水茶療:簡易強身米水
預防流感 強身防病湯水茶療:簡易強身米水 材料及做法
預防流感 強身防病湯水茶療:簡易強身米水 食用注意事項
預防流感 強身防病湯水茶療:紅蘿蔔蘋果薯仔太子參湯
預防流感 強身防病湯水茶療:紅蘿蔔蘋果薯仔太子參湯 功效
預防流感 強身防病湯水茶療:紅蘿蔔蘋果薯仔太子參湯 材料
預防流感 強身防病湯水茶療:紅蘿蔔蘋果薯仔太子參湯 做法

 

咳嗽喉嚨痛是一般感冒或流感?分辨症狀/潛伏期/痊癒期

根據香港衞生署資料,流感及感冒症狀比較類似,同樣會可能會發燒、咳嗽等,但流感併發症更為嚴重,可引起肺炎。兩者症狀、潛伏期及痊癒期如下:

流感症狀
流感症狀:發燒、咳嗽、喉嚨痛、流鼻水、肌肉痛、疲倦、頭痛、嘔吐、腹瀉等
流感併發症
流感併發症:支氣管炎或肺炎
流感潛伏期
流感流行期:每年1至3/4月和7、8月
流感流行期
流感痊癒期:約2至7日內自行痊癒
流感痊癒期
流感痊癒期:約2至7日內自行痊癒
流感傳染途徑
流感傳染途徑:透過飛沫直接傳播,或經接觸間接傳
流感痊癒方法
流感痊癒方法:充足休息、多喝水,如醫生處方可服抗病毒劑減輕病情和縮短患病時
感冒症狀
感冒症狀:噴嚏、鼻塞、流鼻水、咽喉疼痛、咳嗽、聲嘶、頭痛、發燒
感冒併發症
感冒併發症:可能高有零星發寒,連帶疲倦、流汗、肌肉及關節疼痛
感冒潛伏期
感冒潛伏期:約1至3日
感冒流行期
感冒流行期:一年四季
感冒痊癒期
感冒痊癒期:約2至5日內自行痊癒
感冒傳染途徑
感冒傳染途徑:吸入或接觸帶有傳染性的呼吸分泌物
感冒痊癒方法
感冒痊癒方法:多飲清水、進食有營養及易消化的食物、充足休息、每日用半茶匙鹽水漱口3次或以

 

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含胡椒鹼的食物例子:黑椒
胡椒鹼的作用
含白藜蘆醇的食物例子:藍莓汁
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資料來源:註冊中醫師梁伊倩 (獲授權轉載)、衞生署

梁尹倩(Cinci EC):香港註冊中醫,修畢美國佩柏戴恩大學工商管理學士、香港大學中醫全科學士及中文大學針灸學理學碩士,《飲湯》系列作者及兩孩之母。

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