健康
2023-11-15 14:30:08

魚油禁忌|食魚油配4種保健品會內出血失功效?營養師教食用宜忌

魚油都市人最常食用的保健品之一。有營養師表示,魚油雖然對身體有益,但如果與4種保健品一同進食,不僅會令魚油失去功效,更可能會導致內出血,並教食用宜忌。

魚油配4種保健品 恐致內出血失功效

營養師劉雅惠在其Facebook專頁分享影片指,有4種保健品不適宜與魚油一同服用,否則會導致失去功效、內出血等情況。

不宜與魚油一同服用的保健品
減肥保健品
減肥保健品可能會把魚油吸收並排出體外,失去效果。
降血脂、抗血栓保健品
降血脂和抗血栓保健品可導致凝血功能出現異常。
有病人進食降血脂保健品後手術期間血流不止。
鈣片
油脂跟鈣片會產生皂化反應,影響魚油吸收。
抗凝血藥物
如果與魚油一同進食,會增加內出血的風險。

 

1. 減肥保健品

有些標榜能吸收或排走油脂的減肥保健品,尤其含有甲殼素、洋車前子、幾丁聚醣等成分的產品,可能會一併把魚油吸收並排出體外,令魚油失去效果。

2. 降血脂、抗血栓保健品

含有紅麴、納豆、蚓激酶等成分的降血脂和抗血栓保健品,可導致凝血功能出現異常。曾有病人進食降血脂保健品後做手術,結果導致手術期間血流不止。

3. 鈣片

油脂跟鈣片在高溫強鹼下,會產生皂化反應,從而影響吸收。

4. 抗凝血藥物

阿斯匹靈(Aspirin)、肝素(Heparin)及華法林(Warfarin)等凝血藥物,如果與魚油一同進食,會增加內出血的風險。

至於魚油應該在何時進食?營養師劉雅惠提醒,魚油屬於脂溶性營養素,能透過食物中的脂肪提高吸收度,所以在飯後進食魚油比飯前進食更有效。

內容獲「營養師劉雅惠」授權轉載

魚肉魚油8大好處 延緩腦部視力退化

營養師高敏敏曾表示,魚肉脂肪含有豐富Omega-3不飽和脂肪酸 ,其中包括DHA和EPA,可為身體帶來以下8大好處:

DHA和EPA為身體帶來的好處
DHA好處:
幫助孩童腦部發育
幫助孩童視力發育
延緩成年人腦部退化
延緩成年人視力退化
EPA好處:
抗發炎
預防血栓形成
保護心血管
降低慢性病風險

 

延伸閱讀:15種魚類DHA及EPA 鯖魚鰻魚排名高

15種魚類DHA及EPA大比拼
鯛魚
吞拿魚肚
虱目魚(牛奶魚)
白鯧魚
竹莢魚(池魚)
石斑
香魚
鱈魚
三文魚
牙帶魚
多春魚
鰻魚
馬鮫魚
秋刀魚
鯖魚

 

延伸閱讀:6類保健品勿同時吃 恐有副作用減功效

6類保健品忌同時吃
葉黃素和β-胡蘿蔔素
原因/影響
鐵和草酸、植酸、單寧酸
建議分開食用
食物例子
鈣和魚油
鈣和魚油一起食用的影響
副作用
魚油和膳食纖維
為何降低魚油功效?
鐵和膳食纖維
建議食用時間
鈣和鐵
甚麼時候吃最有效?
為何不能同時吃?
鐵和膳食纖維建議食法
 
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