【健康Talk】羅漢果潤肺止咳 3大食用禁忌要注意

羅漢果有「神仙果」之稱，味甘性涼，有潤肺止咳，生津止渴功效，所以不少人都會用羅漢果泡水、煲茶飲用，但其實寒底人士並不適宜飲羅漢果水，咳嗽時亦要注意是初咳還是久咳，避免愈飲愈咳！

1. 寒底人士不宜飲用：部分人士如：體質寒涼或容易敏感，專家不建議飲用羅漢果水，因為有機會咳得更厲害；或本身有肚屙頭暈，飲完亦有機會令情況更加嚴重。

2. 長期食用易致腸胃功能下降：曬乾後的羅漢果可以代茶飲，但不宜長期代茶。如果是烘乾的飲多了會上火，所以風熱咳嗽最好少飲或配其他清熱清涼材料飲用。

3. 並非所有咳有效：由於中醫學認為「初咳傷肺，久咳傷脾」，羅漢果對外感風熱或燥邪引起的病變，例如咳嗽痰黃、口渴唇乾等症，都具有潤肺止咳功效，即失聲、咽喉炎、陰虛肺熱都適合；風寒感冒咳嗽等患者則不宜食用。至於羅漢果的好處則有下列幾點：

1. 清肺化痰：因為肺熱肺燥引起的咳嗽，或咽乾舌燥，不利咳痰時，可用羅漢果煎煮成湯服用，因泡水的效果遠不如煎煮的好。在煎煮時也可以添加另外一些藥材來加強效果，譬如黃芪、川貝等。

2. 解毒利咽：如有咽喉炎或者急、慢性扁桃體炎，同樣也可以用羅漢果煎湯飲用，可以添加胖大海、木蝴蝶等藥材，增強清肺利咽護嗓開音的作用，有利咽喉和聲帶保護。

3. 生津潤燥：天絛炎熱時，容易暑熱傷津口渴，可用羅漢果泡水服用。

4. 潤腸通便：一般針對腸燥性便秘，可添加火麻仁、郁李仁煎湯或泡茶飲用。

此外，羅漢果與雪梨、柿、枇杷、百合一起配搭，可以清熱生津、止咳利咽，也適合糖尿病患者食用。雖然羅漢果是功效比較的藥食兩用中藥材，但也有一些人是不適宜飲用，包括體質虛寒的人、尤其是還脾胃虛寒的人更應該避免或者少食用，對於性涼的羅漢果，孕婦也是要禁止飲用。