列治文新开甜品店27食材自由组合选址暗藏一个秘密

【星岛综合报道】一间有20多款食材自由组合的中式甜品店在列治文开业，吸引了不少华裔顾客，小小舖面人头涌涌。

周一起 (12日) 在Ackroyd Road佳廉超市侧开始试营 (soft opening) 的「拾久」甜品店，暂时每天营业五小时 (下午5时至晚上10时)，预计正式开幕后时间将会延长，并有更完整餐牌。

食客可自组甜品拼盘，先从椰汁、燕麦奶、奶、沙冰或云耳糖水等，自选其一作糖水底，另从27款配料中选择3至5款，如芒果、红豆、黑糯米、香芋、榴梿、莲子百合等，可冷吃或热吃。以椰汁底配芒果和黑糯米为例，每份为8.99元。

单点甜品包括柚子芒果西米露、椰汁黑糯米、开心果酱麻糬、朱古力慕丝、炖蛋、西式糕点等，可用自助台或到有店员的柜枱点餐，外卖带走可即时封罐。

「拾久」与同一商场Ackroyd Plaza内的食肆「麻六」和毗邻Richport Town Centre的「麻小馆」属同一集团经营，东主对三号路 (No. 3 Road) 夹Ackroyd Road这个位置可谓情有独钟。

图：vanfoodventure/IG

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