【精明消费】今期食谱将会是「黑啤酒炖牛小排骨」，恰巧今期超市有特价牛排骨，大家可以在这长周末依我的食谱做这道简单菜。购买牛排骨时，要选择一条大骨连肉，这款切法才适合长时间炆炖。切片牛排骨，只适合煎或烤。

5月15日至 5月21日 精选特价：

Metro

牛排骨
$9.88/每磅

Walmart

粟米
$0.44/每条

No Frills

清鸡汤
$0.88/每罐

无核西瓜
$3.44/每个平均9磅

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Sobeys

薯片
$2.49/每包220-235克

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Food Basics

珍宝香肠
$3.98/每包375-450克

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Real Canadian Superstore

鱼柳 （只限4天特价）
$8.88/每磅

粟米油或芥花籽油
$8.88/每樽

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FreshCo

Häagen-Dazs雪糕
$9.99/每筒946毫升

多款咖啡
$1.68/每罐

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各大超市每星期特价产品多得令人眼花缭乱，究竟Flyer上的食物是否真的抵买？作为精明消费者，最好「悭得一蚊得一蚊」，CCUE请来多伦多黎太厨房的黎太，每星期帮大家选出当期最优惠食材，并提供烹调方法建议，务求悭到尽！

资料提供：多伦多黎太厨房

制作：CCUE

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【自煮圣诞大餐】重温：

头盘：三样食材速成圣诞头盘：吞拿鱼他他

配菜：饱肚又营养圣诞配菜：马铃薯批

主菜：零失败圣诞主菜：烤焗嫩火鸡

甜品：黄金比例做出最好食的甜品：奶冻

特别菜式：压轴登场特别配菜：西兰花圣诞树

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