星巴克大幅削减餐单 下月停售13款饮品

【星岛综合报道】连锁咖啡店Starbucks早前宣布重组业务。今日（25日）公布下月起停售13款冷热饮品，包括多款Frappuccino，并计划于本财政年度底前削减近3成饮品选择。

公司表示，停售的饮品均属较少人点选、调配复杂或与其他饮品口味接近。精简餐单有助专注于较受欢迎的产品，提供更优质服务。公司相信此举可缩短等候时间，并为创新产品腾出空间。

Starbucks亦将于本周全球裁减1,100名员工。新任行政总裁Brian Niccol表示，裁员目的是提升营运效率。

虽然停售部分饮品，但Starbucks仍会继续推出新产品及季节限定饮品，如上月推出的Cortado，以及计划于春季推出的「冰车厘子茶」。公司透露，未来数月将陆续停售更多饮品及食物款式，预计至2025财政年度底，美国市场的餐单项目将减少约3成。

停售的饮品如下：

1. Iced Matcha Lemonade

2. Espresso Frappuccino

3. Caffè Vanilla Frappuccino

4. Java Chip Frappuccino

5. White Chocolate Mocha Frappuccino

6. Chai Crème Frappuccino

7. Caramel Ribbon Crunch Crème Frappuccino

8. Double Chocolaty Chip Crème Frappuccino

9. Chocolate Cookie Crumble Crème Frappuccino

10. White Chocolate Crème Frappuccino

11. White Hot Chocolate

12. Royal English Breakfast Latte

13. Honey Almondmilk Flat White

（图：AP）T12